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  • Recettes & videos Ayam™

COCONUT CHOCOLATE AND BERRY BLOCKS

 

(Pour 6 personnes)

Coconut Milk

Ingrédients

  • 2 packs de lait de coco 200ml AYAM™
  • 250 g de baies rouges congelées, hachées grossièrement
  • 70g de chocolat noir grossièrement râpé
  • 70g de sucre en poudre

 

Mélange

Mélanger d'abord le sucre et le lait de coco dans un bol jusqu'à ce que le sucre soit bien dissout. Ajouter les baies, mélanger, le chocolat et mélanger bien.
En utilisant une cuillère, répartissez le mélange uniformément dans les 6 moules.
Ajouter un bâtonnet en bois dans chaque moule jusqu'à la moitié de la profondeur du moule.

 

Congélation

Laisser reposer au congélateur pendant au moins six heures, sinon toute la nuit.

 

Présentation

Pour démouler, laisser reposer à température ambiante pendant environ 15 minutes. Une fois démoulées,
Les glaces sont prêtes à être savourées.

 

Tags: _ Noix de Coco_ Est & Ouest fusion_ Dessert_ Toutes les recettes

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