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Los hongos negros son hongos finos con un sabor sutil y una textura crujiente. Son un ingrediente culinario popular en China y se utilizan para dar cuerpo al caldo.
Los champiñones negros AYAM son rápidos y fáciles de cocinar. Se utilizan con platos salteados de carne, verduras, acompañados de pasta o arroz.
100% Hongos Negros Secos (auricularia Polytricha).
Para 100 g
Energia (1 kcal = 4.2 kJ)
191 kcal
Grasa
0,5 g
- De los cuales se satura
0,3 g
Hidratos de carbono
1,0 g
- Con azucar
0,6 g
Fibra dietética
79 g
proteína
7,6 g
Sel
0,11 g
Los Hongos Secos AYAM ™ son naturalmente libres de gluten.
AYAM se esfuerza por ofrecer productos con listas de ingredientes breves. Hemos prohibido los alimentos modificados genéticamente, los conservantes, el glutamato de sodio, las grasas trans, las grasas hidrogenadas de todos nuestros productos y el bisfenol A de nuestros envases.
Nuestros hongos AYAM se cosechan, limpian y preparan cuidadosamente cortando los tallos y secándolos antes de empacarlos en bolsas.
En un cazo, poner a hervir los champiñones en 1/2 litro de agua y mantener hirviendo durante 7 minutos. Recoge los champiñones con una espumadera. Enjuagar varias veces con abundante agua y escurrir.
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