Camarones con salsa Sriracha, miel y ajo
ingredientes:
- 450g de camarones, pelados y desvenados, con rabo
- Cebollas verdes en rodajas, para decorar
- Sal y pimienta
- Jugo de una lima
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de Salsa de Pimienta Sriracha AYAM ™
- 1 cucharadita de ajo picado
- 2 cucharadas de salsa de soja AYAM ™
preparación:
- Enjuague y seque los camarones; luego sazone con sal y pimienta.
- Enhebre los camarones en palillos de dientes.
- Fríe los camarones a fuego medio hasta que estén bien cocidos, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
- Mientras se cocinan los camarones, combine el jugo de limón, la miel, la salsa de soja, la salsa Sriracha y el ajo.
- Agrega un poco de salsa a los camarones después de darles la vuelta.
- Agrega el resto de la salsa, sube el fuego y reduce para obtener una salsa espesa y brillante para untar los camarones al final de la cocción.
- Coma inmediatamente con cebollas verdes en rodajas encima.