| FRANCE
La sauce pour Poulet au Citron AYAM est la sauce idéale pour préparer le fameux poulet croustillant au citron chinois. Légèrement piquante et savoureusement citronnée, il vous suffit de la verser sur du poulet croustillant.
Notre sauce pour Poulet au Citron AYAM est prête à l'emploi et facile à cuisiner. Elle est composée d'ingrédients de haute qualité, est sans conservateurs et sans gluten.
SAUCE À BASE DE CITRON ET PRUNES SALEE, EAU, SUCRE (32%), CITRON (4%), FARINE DE TAPIOCA, PRUNES SALEES (2.5%) (PRUNES, EAU, SEL), ARÔME, AIL EN POUDRE, ACIDIFIANTS (E330, E331), SEL, CURCUMA EN POUDRE.
Pour 5 ml
Pour 100 ml
Énergie (1kcal=4.2kJ)
41 kcal
195 kcal
Matières Grasses
0,0 g
0,3 g
- Acides Gras Saturés
Glucides
2,4 g
47,8 g
- Sucres
47,6 g
Fibres Alimentaires
ProtéineS
0,26 g
Sel
0,05 g
0,9 g
La sauce pour Poulet au Citron AYAM™ est certifiée sans gluten par l'AFDIAG.
AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les aliments génétiquement modifiés, les conservateurs, le glutamate de sodium, les gras trans, les graisses hydrogénées de tous nos produits et le bisphénol A de nos emballages.
1 œuf, légèrement battu
2 cuillères à café de sauce soja AYAM™
500g de filets de cuisses de poulet, coupés en morceaux de 3cm.
⅓ tasse de maïzena
3 tasses d'huile végétale
210ml de sauce pour poulet au citron AYAM™
1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
2 oignons nouveaux, coupés en tranches
Mélanger l'œuf et la sauce soja dans un bol.
Ajouter les morceaux de poulet et mélanger pour les enrober.
Tramper ensuite les morceaux de poulet dans la fécule de maïs, en secouant l'excédent.
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une casserole.
Faire frire le poulet pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et bien cuit.
Egoutter sur du papier absorbant. Mettre de côté et garder au chaud.
Verser la Sauce pour Poulet et au Citron dans une poêle à feu moyen-doux. Ajouter le poulet, remuer délicatement pour l'enrober. Cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Garnir de graines de sésame et d'oignons nouveaux. Servir avec du riz à la vapeur.
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