Fruits à la Crème de Mangue Coco
Les ingrédients pour
réaliser cette recette :
- 1 ½ cuillères à soupe de graines de sésame
- 140ml de lait de coco AYAM™
- 1 mangue pelée, coupée en morceaux
- 1 cuillère à soupe de miel
- ½ ananas, coupé en morceaux
- 3 kiwis, coupés en morceaux
Les étapes de préparation
de la recette :
- Faire cuire les graines de sésame dans une petite casserole et remuer constamment à feu moyen pendant
- minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retirer de la casserole et laisser refroidir.
- Mélanger le lait de coco, la mangue et le miel dans un mixeur ou un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance liquide.
- Mettre les morceaux d'ananas et de kiwi dans un bol. Recouvrir avec la crème de mangue coco. Saupoudrer le tout de graines de sésame.
